冬季进补别太猛 多吃温性补肾食物可耐寒

 冬季注意背部保暖

  “冬季,由于自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以,冬季养生应从敛阴护阳出发。”杜平表示,首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起,保持较长的休息时间,可使人体潜伏的阳气得到保护,不受干扰。这一点,是冬季保健首先要注意的。

其次,要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖,避免阳气受到伤害。与此同时,冬天气候较冷,人们要注意尽量减少外出次数,避寒就暖。

  多吃温补肾阳的食物

  “在一般人的观念里,寒冷的冬天是进补的好时节,中医对人体的调节滋补十分讲究。”杜平说,一年四季的天气情况对应人的五脏。杜平强调,肾是生命之元,冬季宜调理肾脏,滋补肾脏,让人体更加强壮。

  根据中医“虚则补之,寒者温之”的原则,杜平表示,在冬季膳食搭配中,应多吃温性、热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高人体的耐寒能力。在冬季进补的过程中,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。比如:玉米、小麦、黑豆、豌豆等豆类食物;韭菜、萝卜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鳝鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子等果品。

  另外,体质虚弱的老年人,冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆浆等,可增强体质。

  进补前先咨询专业医生

  杜平特别提醒,冬令进补前,最好先咨询相关专业医生,以免误用不适当的药材,反而造成身体的不适。例如:肠胃有问题的人,一定要小心选择适当的药膳,否则过于滋腻辛辣的补药,容易造成肠胃的损伤。

  另外,他还提醒,冬季属阴,预防寒冷侵袭是必要的,但也不可暴暖大汗。“中医认为,汗为心之液,不能随意损伤。冬季,过多或过度的出汗,反而容易损伤身体。从而导致人体免疫功能下降,骨肉疏薄,易于患上外疾。

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  冬日养生9个小窍门

  冬季气候寒冷干燥,容易患呼吸道疾病,如上感、支气管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病。看看以下“养生窍门”,帮大家安全过冬,有益身心健康。

  1.坚持冷水洗脸:冷水洗脸醒脑精神好,锻炼耐寒能力,不但能预防感冒,同时还能起到脸部美容的功效,还可以治疗慢性鼻炎,若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。

  2.清晨喝温开水:洗脸刷牙后喝一杯温开水,一方面可暖身清洗胃肠,另一方面可稀释血液,预防脑血栓、心肌缺血,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢。

  3.适当户外活动:冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎、哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力。

  4.饮食药膳进补:冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康。

  5.午间按摩头皮:日间脑部血流量比夜间少1/5,故中午小睡30~40分钟为宜,然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴,或用梳子梳头按摩头皮,能改善头部血液循环,消除疲劳和头昏现象,加上用冷水洗脸则精神充沛。

  6.午后饮用茶水:茶是人的最佳饮料之一,能防癌抗癌,茶含有多种维生素和人体需要的微量元素,能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶,可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。

  7.洗澡搓胸擦背:医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能,有利强身壮体预防疾病。

  8.傍晚做腰部操:日本专家研究证明,双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴,有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行,肥胖者做腰部操还可减肥。

  9.热水浴足护脚:脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。